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ag平台怎么返水_这个饼和面只要一双筷子,香、软、又营养,只需十分钟,你试试

来源:新生资讯  发布时间:2020-01-11 14:29:46  阅读:2760

ag平台怎么返水_这个饼和面只要一双筷子,香、软、又营养,只需十分钟,你试试

ag平台怎么返水,这是一款非常省事又快手的早餐饼,简单到不用和面,只需要一双筷子搅搅就搞定。这个饼的口感是香香软软中带点小筋道,我又加入了香菜来提味,非常有食欲,非常值得一试。

虽然简单,但是也要注意几个小细节,怎样面糊不起小疙瘩、饼烙到什么样才能不干不硬、软软的正合适,这些都有小窍门的,在制作的过程里,宝妈都有详细的介绍,在文末还有更贴心的小提示,你只要细心看了肯定一次成功!

食材:面粉200克,鸡蛋1个,香菜3棵,大葱1小段,盐适量,十三香少许,植物油少许

厨具:电饼档

做法:

1 备好食材

2 面粉里磕入鸡蛋先拌匀,这样可以避免面糊起疙瘩

3 慢慢加入清水搅成缓慢低落的面糊,静置一会

4 大葱切成碎葱花,香菜切很小的段

5 面糊里加入盐和十三香搅匀

6 电饼档刷植物油后上下盘预热

7 面糊里放入葱花和香菜搅匀(后放香菜和葱味道更鲜)

8 用饭勺舀面糊到电饼档,快速摊平,合上盖子

9 观察:饼铛上大热汽慢慢变小,且打开盖子能看到饼鼓起来并发皱微黄即可出锅,根据需要四等份切开即可食用。(没有电饼档可以用平底锅操作,方法一样)

宝妈小贴士:

1 这个饼里,香菜和十三香是提味的关键,稍微多加一点盐,使得最后的味道是筋道中带着微咸最好

2 面糊不要太干,以能流动状为好,这样既能摊的匀饼又软

3 烙饼的时间不要太长,长了饼发干、发硬不好吃

4 我的食材是正方形的饼2张的量,依据需要酌量制作。

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